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メニュー
※下記価格は全て税込みです。
Food
お料理
本日のランチ
ドリンク
デザート
単品
お刺身
一品
自家製ドリンク
自家製ノンアルサワー
数量限定
小皿料理
刺身
野菜
とりあえず
魚
肉
揚げ物
ごはん
※うに巻き(1貫) 時価
土鍋ごはん
デザート
Drink
お飲み物
ビール
瓶ビール
ハイボール
サワー
クラフトジン
焼酎
ノンアルコールサワー
果実酒
ソフトドリンク
クラフトビール
メガジョッキ
ワイン
おすすめ ワイン
日本酒
グラス660/一合1200
澤屋まつもと(京都府)守破離
フレッシュで旨味ものせてキレの良い 三拍子揃ったコスパの高いお酒です。
モダン仙禽 (栃木県)
上品な果実味と芳醇な酸のバランスが 楽しめるお酒です
萩の鶴 夕涼み猫 (宮城県)
萩野鶴の夏季限定種、適度な甘さに炭酸ガスを含んだフレッシュな爽やかな純米吟醸です。
瑞冠 ひやおろし(広島県)
瑞冠得意の日本酒度 +9辛口ながら 柔らかい甘味が広がる純米酒。
加茂錦 荷札酒(新潟県)
純米大吟醸 若き杜氏の醸す日本酒。時期により 種類が変わります。今回は「黄水仙」
赤武 純米ひやおろし(岩手県)
テーマは癒しの食中酒。 ドライでかつ爽やかな酸とキレ。味わい全体は穏やかな一本です
鶴齢 特別純米ひやおろし(新潟県)
熟した果実のようなほのか香りと、含んだ 瞬間に押し寄せてくる柔らかな旨味。 後口はキレが良くやや辛口の仕上がり。
武勇 純米吟醸 黒ラベル(茨城県)
品のある香りとやや軽めの味わいに仕上げ ました。半年熟成して落ち着いた味わいに 仕上げました。
鳥海山 ひやおろし(秋田県)
フレッシュ感を残し、爽やかタイプの ひやおろし。淡麗さと円やかさのバランスが心地よい一品。
山口の日本酒
今月の1本
グラス800/一合1500
悦凱陣 純米オオトセ 生原酒(香川県)
同じ酒でも毎年味が違い、独特の旨味と 味を引き締める酸がしっかりとした 飲み飽きしないタイプです。
Food
お料理
小皿料理
ミニトマトのおひたし
山芋のたまり漬け
きゅうり昆布漬け
なすの揚げ浸し
セロリと茗荷の甘酢漬け
梅水晶
鯛わた塩辛
前菜3種盛り合わせ 一人前
二人前（２～４名でもピッタリ）がおすすめです！
刺身
お刺身盛り合わせ 一人前
（二人前から承ります）
（二人前から承ります）
ごまかんぱち
たこネギ塩
ハーブ鯖の〆さば
とりあえず
チーズそぼろ
うにいくらにたまご（２個）
チーズ豆腐 （バケット付）
かまぼこバター
エイヒレ
あおさの茶碗蒸し
野菜
ポテトサラダ煮玉子のせ
牛タンととびこのゆずサラダ
木の子のシーザーサラダ
万願寺とうがらし炭火焼き
焼き枝豆
生本マグロ
生マグロ赤身
生マグロ中トロ
マグロニラ醤油
まぐろの山かけ
本まぐたく
本まぐろ３種盛り
お肉
牛すじ煮込み
牛タン炭火焼き
国産牛のイチボ ニラ醤油
長州鷄一夜干し
せせりの月見ポン
雲仙ハム焼き
厚切りベーコン
魚
銀だら西京焼き
レアなアジフライ
真鯛のタルタル南蛮
揚げ物
大根の唐揚げ
長芋竜田揚げ
蓮根の黒胡椒揚げ
里芋の唐揚げ
長州鶏の唐揚げ
雲仙ハムカツ
もちもち揚げ出し豆腐
スパイシーポテトフライ
さつまいもチップス
寿司
ハーブ鯖の棒寿司
ハーフ
レギュラー
本まぐたく
握り寿司３種盛り
うに巻き 1貫
トロいくら巻き １貫
本まぐろとアボカドのこぼれ寿司
貝汁
土鍋ごはん
1合（約二人前）価格です。
炊き上がりにお時間30～40分程いただきます。
炊き上がりにお時間30～40分程いただきます。
真鯛の土鍋ごはん
鮭といくらの土鍋ごはん
じゃこと大葉の土鍋ごはん
出汁茶漬けのだし（２名分）
フグ刺しご予約承ります。
2日前までのご予約で人数に応じてフグ刺しをお造りします。
お気軽にお尋ねください！
本日のおすすめ
安納芋の天ぷら
白子ポン酢
白子天ぷら
なまこポン酢
あん肝ポン酢
デザート
チーズケーキ
ヨーグルトアイス
黒糖わらびもち
Drink
お飲み物
ビール
サントリー香るエール
瓶ビール
アサヒスーパードライ
プレミアムモルツ
サッポロ赤星
サワー
レモンサワー
山椒レモンサワー
蜂蜜レモンサワー
ゆずサワー
自家製ジンジャーサワー
自家製コーラサワー
緑茶割
ハイボール
角ハイボール
ジムビーム
山崎
知多
赤屋根 山椒ハイボール
クラフトジン
トニック割は＋50円
クラフトジン
osuzuジン（宮崎）
osuzuジン金柑（宮崎）
桜尾ジン（広島）
焼酎
ソーダ割・お湯割り・水割り・ロック
山ねこ（芋）
山猿（麦）
山せみ（米）
大隅
日本酒
一律グラス660円/一合1,200円
ROOM 八千代酒造 山口県
寫楽 宮泉銘醸 福島県
秋桜 今田酒造本店 広島県
天美 長州酒造
東洋美人 澄川酒造 山口県
大嶺 3粒 大嶺酒造 山口県
おすすめ日本酒
グラス660円/一合1,200円
澤屋まつもと（京都府）
モダン仙禽（栃木県）
赤武 純米（岩手県）
澤の花 さらら 超辛口 純米吟醸（長野県）
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸（新潟県）
今月のスペシャル日本酒
新政 No.6（秋田県）
新政 COLORS エクリュ 生酛木桶純米（秋田県）
おすすめウイスキー
松井 シングルモルト サクラカスク
（松井酒造 鳥取県）
（松井酒造 鳥取県）
ワイン
本日のグラスワイン
おすすめワイン
栃木
農民ロッソ（赤）
山梨
奥野田ロッソ（赤）
長野
たかやしろエステートブラン（白）
長野
ソーヴィニヨン・ブラン2019
北海道
北海道ケルナー
山形
バーダップワイン2019（白）
長野
アルカンヴィーニュブラン（白）
果実酒
山崎蒸留所の梅酒
鶴梅 完熟にごり
クラフトビール
平和IPA
平和ホワイトエール
平和ペールエール
ノンアルコールサワー
ノンアルレモンサワー
ノンアルカルピスサワー
ノンアル梅サワー
ノンアルゆずサワー
ソフトドリンク
コーラ
ジンジャーエール
炭酸水
ウーロン茶
緑茶
カルピス
ほうじ茶
ジャスミン茶
トニックウォーター
ノンアルコールビール
みかんジュース
りんごジュース
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